文森特的房间, 总部设在维多利亚中心, 包括The Brasserie和exclusive, 更正式的Escoffier餐厅. 这两家公司的午餐、晚餐、颁奖典礼和会议都可以租用.

预订一张桌子

在学期中,他们为游客提供了一个了解当今学生如何进步的机会,并有机会以非常合理的价格认识和鼓励伦敦最好的人才.

提供两种独特的用餐体验, 当代最好的烹饪是由我们二年级和三年级的厨师学生新鲜准备的, 在有经验的厨师和讲师的指导下, 而前台服务是由学生和他们的讲师提供的.

不拘一格的风味丰富在啤酒店的优雅环境, 开胃菜是软壳蟹配芒果莎莎酱,然后是煎海鲷配蟹辣椒烩饭, 或者来份鸭肝野蘑菇烤宽面条. 拥有超过100年的经验, 它是英国运营时间最长的培训餐厅之一.

然而, 正是厨师奥古斯特·埃斯科菲耶(Auguste Escoffier)在烹饪方面的基础,让学院引以为豪的埃斯科菲耶房间(the Escoffier Room), 成立于2001年. 这家屡获殊荣的精致餐饮培训餐厅提供了一套素食选项的品尝菜单, 由学生及教职员研究及编制,以庆祝不同的美食风格及节日主题. 用时令食材制作出鼓舞人心的菜肴是它的长处, 反映当前的主题和新技术,同时尊重埃斯科菲耶的哲学基础.

回顾我们

了解更多关于啤酒店和Escoffier Room的信息, 并查看最新的菜单, 在我们的定制网站

标志
标志
标志
标志
标志
标志
标志
标志
标志
我们的中心
国王十字中心
格雷斯旅馆路211号
伦敦,WC1X 8类风湿性关节炎
 
Map & 信息
维多利亚中心
文森特广场
伦敦,SW1P 2 pd
 
Map & 信息
Soho中心
彼得街
伦敦,W1F 0 h
 
Map & 信息
亚历山德拉中心
安斯沃思的方式
伦敦,NW8 0 sr
 
Map & 信息
摄政公园中心
朗福德街
伦敦,NW1 3 hb
 
Map & 信息
出的时间
  0

 首都大学集团的一部分
首都大学集团的一部分
ajax-loader